
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СЫРОМ
Время приготовления: 25 – 30 минутИнгредиенты на 2 порции:
400 г филе трески/лосося
1 болгарский перец
Сок ½ лайма
200 г сыра «Чабан» Делиз с душистым перцем
Соль по вкусу
Несколько веточек тимьяна
Зелень для украшения
Приготовление:
- Рыбное филе разделите на 2 куска, посолите и сбрызните соком лайма.
- Болгарский перец нарежьте кольцами и уложите поверх рыбы.
- Засыпьте рыбу сыром и выложите поверх сыра тимьян.
- Запекайте при 180С 15-20 минут.
- Подавайте горячей, украсив зеленью.