Наименование: | молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии рассольного сыра «Осетинский» «Альпаро». |
Массовая доля жира: | 40% в т.ч. растительного жира 49% |
Состав: | пастеризованное нормализованное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое, подсолнечное, соевое, пальмоядровое) в различных соотношениях, краситель бета-каротин), соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, консервант-нитрат калия. |
Пищевая ценность: | жиры - 18,4 г, белки - 23,0 г |
Энергетическая ценность: | 1072 кДж/258 ккал |
Срок годности: | 60 суток |
Условия хранения: | при температуре от 0 до 6 °C |
Масса нетто: | ≈6000-8000 г |
Стандарт качества: | ТУ 10.51.40-017-86103695-2018 |
Тип упаковки: | головка |